导语 澳门牛杂是澳门极具代表性的地道小吃,以牛肚、牛筋、牛肠、牛肺等内脏为主料,搭配秘制卤汁或咖喱汤底炖煮。
澳门牛杂老字号店铺推荐
澳门有不少知名的牛杂老字号,以下是部分推荐店铺,仅供参考。
威记牛什小食
特色:创立于1948年,其牛杂口味适中偏甜,南乳香浓郁,而且分量足、味道醇厚,深受澳门当地人和游客的喜爱。
地址:澳门东望洋镜湖马路99A号建兴大厦地下
营业时间:16:30-次日2:00
参考价格:小份牛杂30澳门元
荣记牛杂
特色:70年老店,秘制咖喱酱汁香浓,牛杂炖得软烂入味。位于官也街,位置显眼。
地址:澳门凼仔官也街柏鸿大厦9号D地下
营业时间:10:00-22:00
参考价格:传统牛杂50澳门元
恒友
特色:是澳门咖喱牛杂的代表店之一,其咖喱味浓郁且辣而不呛。
地址:澳门美副将大马路 Fu Tak Garden(即系观音堂斜对面600米)
营业时间:11:00-20:00(逢周一休息)
参考价格:小份牛杂50澳门元
温馨提示:微信搜索公众号【澳门本地宝】,关注后在对话框回复【美食】获澳门各类美食推荐,包括澳门牛杂、手信、水蟹粥、葡挞、猪扒包、碗仔翅、葡国菜、杏仁饼、鸡蛋仔等。